Winemaker Series Pinot Noir

Es una edición limitada en donde nuestros enólogos experimentaron con las potencialidades de diversas cepas de acuerdo a cada cosecha. 

VIÑEDOS: Finca Los Arbolitos / Los Chacayes / Tunuyán, Mendoza

SUELOS: Suelo Franco-Areno-Limoso, con gran presencia de piedra Fragmentada y piedra bola al mismo tiempo, algunas de ellas con deposiciones calcáreas.

FERMENTACIÓN: Fermentación en Vasijas de Concreto durante 11 días con movimientos suaves de remontajes y pisoneos y temperaturas que no excedieron los 27°C

CRIANZA: El Vino tuvo una Crianza Mixta 60% en Piletas de Concreto y el 40% en Barriles 85% Usados y 15% Barriles Nuevos de Origen Francés y Tostado Suave

NOTAS DE CATA: Vino de color no muy intenso con matices violáceos, aromas a Frutillas frescas y Guindas, en Boca es de buena acidez de sensaciones que resaltan frescura y de buena persistencia.